sábado, 22 de octubre de 2011

Carne de Perro

“en el chaco si no sos rustico morís a los dos o tres años. Nosotros le decimos carne de perro. Como cultivo es el algodón, como pastura es Merilotus Alba (un trébol rustico, rustico) y como árbol es el algarrobo; más que el quebracho, duro, duro, duro, ha soportado sequias extremas e inundaciones”

entrevista al delegado del Ministerio de Porducción, Villa Ángela, Chaco

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